NOTÍCIAS
Gilberto Igrejas: “O crescimento da Região Demarcada do Douro terá de se alicerçar na sustentabilidade”

27 de janeiro de 2021

Democratizar e descomplicar o consumo de vinho de Porto, o enoturismo e a sustentabilidade são determinantes numa altura desafiante para a mais antiga região demarcada vitivinícola do Mundo, considera o presidente do IVDP. Hoje é Dia Internacional do Vinho do Porto. Brindemos!

Uma região com mais de 100 castas, uma biodiversidade traduzida num património genético único e capaz de transformar o consumidor em embaixador, através do enoturismo. Património da Humanidade, o Douro é de todos nós e o seu vinho também. No dia em que se celebra o Dia Internacional do Vinho do Porto, 27 de janeiro, em entrevista ao Boa Cama Boa Mesa, o presidente do IVDP fala sobre os desafios de sempre, os problemas trazidos pela pandemia e pelo Brexit, e o futuro do Douro, alicerçado no enoturismo e, principalmente, na sustentabilidade em todas as vertentes.

 

Ler notícia completa aqui.

 

Boa Cama Boa Mesa - 27 de janeiro 2021